簡單享受茶滋味

簡單享受茶滋味來自2200M黑森林的沁涼… 無事、無擾、無憂，啜飲山林的氣息，品味天藍森綠，冷泡回甘。

✦ 茶葉篇 ✦

— | 熱泡法 | —
烏龍：先將茶具温熱後，放入約6至7克茶葉，倒入約95度至98度150毫升熱水，靜置一分鐘後即可飲用。後續可依個人濃淡喜好，增減沖泡時間，約可回沖6至8回。

紅茶：先將茶具温熱後，將約6至7克茶葉放入壺內，倒入約90度150毫升熱水，沖泡20秒即可飲用。後續依各人口味濃淡自行增加沖泡秒數，可回沖4至6次。

— | 冷泡法 | —
烏龍：取約10至14克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內，靜置於冰箱中冷藏約12至15小時後即可飲用。如欲延長飲用期限，將茶葉自茶水中取出，未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用，以保茶品原味。亦可放冷凍。

紅茶：取出約8至12克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內，靜置於冰箱中冷藏約8至12小時後即可飲用。如欲延長飲用期限，將茶葉自茶水中取出，未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用，以保茶品原味。亦可放冷凍。

✦ 立體茶包篇 ✦

— | 熱泡法 | —
取一立體茶包放入馬克杯內，倒入300毫升熱水(約95至98度)，靜置三分鐘後即可飲用，後續依個人濃淡喜好，可回沖數次不等。

— | 冷泡法 | —
取一立體茶包放入水壺，倒入500毫升冷水或直接放入市售礦泉水瓶內，靜置於冰箱冷藏約 8至10小時後，將茶包取出，即是自製冷泡茶。如放冷藏請儘速飲用，以保茶品原味。亦可放冷凍。

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◪ PChome Online 商店街 – 梨山古邁茶園

我們的茶葉製作皆採用自然通風的傳統製作方式，目的在於完整的將茶園獨特地理環境透過茶湯的滋味及香氣表現出來。從手工摘採開始，每一個步驟都是關鍵。想要了解更多古邁的製茶過程，可按此連結➡茶葉製程步驟

✦ 安心宣言 – 產品認證 ✦

古邁茶園著重於有健康的茶樹才能有好茶葉的概念。於民國98年參加中興大學輔導產銷履歷，之後每年皆通過嚴格的SGS檢驗，是行家安心的首選茶葉。➡檢驗報告

– 本商品已投保三千萬產品責任險
– 德國TÜV Rheinland 檢驗認證
– 農產品產銷履歷驗證證書
– 符合中華民國國家檢驗標準檢驗公司 SGS
– 食品業者登錄字號 B-153275837-00000-9

✦ 獎項 ✦

。英國星級美食評鑑2星級、1星級
。梨山茶評鑑獲奬四星獎
。比利時紅茶評鑑2星級
。金點設計獎(Golden Pin Design Award)奬
。One Town One Product 產品設計奬
。梨山茶評鑑獲奬
。鹿谷農會評鑑獲奬

✿ 關於古邁茶園 ✿

來自梨山黑森林的純淨甘露
在新佳陽部落，屬於泰雅的黑森林，鬱鬱蔥蔥的守護，孕育豐饒。種茶，是一種老天賞飯吃的工作，人的決定與力量有限，傳遞出一個有尊嚴與有價值的態度，能夠創造的就是不同，這就是古邁的品牌意義。於是我們決定割捨，求質精，而不是以量勝。回歸自然界的韻律，告訴我們該擁有多少？該如何不被世上價值觀牽動，回歸本心，盡自已本分，順應著老天的給予，珍惜著這些屬於台灣土地的擁有。相信順應天時，相信萬物的療癒能力，相信喚醒自然唯一方法，只有尊重。以自然照護自然。

✦ 包裝設計理念 ✦

金點設計獎(Golden Pin Design Award)
來自梨山黑森林的純淨甘露！以「霽青色」做為禮盒的主色系，象徵雨過天晴的梨山黑森林天空，透過版畫的表現，勾勒出茶園景緻。

包裝設計理念

貓頭鷹是原住民眼中的「報喜靈鳥」代表幸福、也守護著山林；另也手繪出黑森林原生物種，台灣黑熊、水鹿、山豬、紅頭山雀，意喻每一茶種的獨特口味，訴說古邁茶園與自然共生的永續堅持。

✦ 茶其實可以很簡單 ✦

一般紅茶很怕高溫怕澀
古邁的紅茶可以用水煮
但它的苦澀味卻不會出現
卻能增加它的甜味
古邁紅茶很適合用虹吸泡法去介紹給外國人
以外國人能理解的方式來介紹台灣茶
其實茶跟咖啡是很相似的
沒有那麼遙不可及

簡單享受茶滋味 | 新佳陽梨山茶