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星賞茶葉禮盒 梨山黑森林(烏龍600&127+紅茶171)
星賞茶葉禮盒1
茶葉禮盒-古邁星賞 梨山黑森林(烏龍600&127+紅茶171)
簡單享受茶滋味
星賞茶葉禮盒A

星賞茶葉禮盒_梨山茶黑森林(清曉600+清曉127+霞光171)

NT$ 650

尚有庫存 (允許無庫存下單)

獲 「英國星級美食大獎」二星獎
獲 「iTQi比利時風味評鑑獎」二星獎

內容:8g 茶山茶127、8g 梨山紅茶171、8g 梨山茶600

產地直送關係,固定於每週三出貨。
*訂單週期日為每週二至下週一的訂單將於下週三出貨
 

星賞茶葉禮盒

星賞茶葉禮盒

星賞茶葉禮盒 – 星月映賞 森呼吸
夜的深遂,映襯星的閃亮,大地為席,共賞茶香話青春。

✦ 產品規格 

8克梨山黑森林烏龍600、8克梨山黑森林烏龍127、8克梨山黑森林紅茶171

品種:100%青心烏龍
內容物:8克梨山茶黑森林清曉600、8克梨山茶黑森林清曉127、8克梨山紅茶黑森林霞光171
商品淨含量:24公克
商品毛重:170公克
禮盒尺寸(公分):長24.5×寬8×高8
茶罐尺寸(公分):茶罐(3)長5.5×寬5.5×高6.5
包裝:鋁箔袋真空密封,簡約密封鐵罐,精緻禮盒。
賞味期限:未開封1095天;開封後請儘速飲用,以保茶品原味。
保存方法:請避免放置於高溫潮濕日光直射之處所。

新佳陽梨山茶特色

烏龍茶-梨山黑森林清曉127

梨山茶黑森林清曉127

「英國星級美食大獎」二顆星獎
產自黑森林茶區,手工採摘,輕發酵茶,用傳統工藝製作而成之茶品。呈現優雅的花香或果香,茶湯呈現黃绿色或金黃色,滋味甘醇,喝一口即可感受來自黑森林的魅力。

紅茶-梨山古邁黑森林霞光171

梨山紅茶黑森林霞光171

「iTQi比利時風味評鑑獎」二星級獎
小葉種之青心烏龍產自於黑森林茶區,手工採摘。不同於一般紅茶用的大葉種,我們將茶區內青心烏龍(小葉種)茶樹,運用特別的手法產製出的紅茶,呈現奶香與甜香或有蜜香。茶湯呈現漂亮的琥珀色,入口可感受來自黑森林特殊的甜味及後韻, 此茶冷甜度上揚,深受女性朋友的愛戴。

烏龍茶-梨山黑森林清曉600

梨山茶黑森林清曉600

本茶園頂級之茶品
採自本茶園最高海拔之茶葉,輕發酵茶,當茶葉製作完成後,用人工精細挑梗剔除黃葉後再一次的精製烘焙. 讓茶葉的滋味表現更圓潤及完美。香氣呈現優雅花果香,茶湯呈現清澈如黃金般閃耀著光澤,滋味甘醇,底韻強

✦ 看見最初的茶味 

雲霧袅繞,黑夜與白晝的溫差,淬鍊出茶甘味甜,純粹的山泉灌溉,保留最初的原味,雙手摘取,三十六小時的黃金製程,純淨的山泉灌溉,保留最初的原味。從茶園直接交付到您手中…每一口茶,沁心、迴旋,味甘心也甘。

✦ 茶葉製程步驟

茶葉製程步驟

我們的茶葉製作皆採用自然通風的傳統製作方式,目的在於完整的將茶園獨特地理環境透過茶湯的滋味及香氣表現出來。從手工摘採開始,每一個步驟都是關鍵。想要了解更多古邁的製茶過程,可按此連結茶葉製程步驟

✦ 人工採茶 ✦

人工採茶

茶菁採收以嫩葉與嫩芽為主,依茶菁長勢不同而有一心二葉、一心三葉等,茶菁的完整度關係到茶葉製造的品質,採茶過程中不能損傷葉片,否則將會降低茶葉的品質。

新佳陽梨山茶

古邁茶園的茶區位於海拔標高兩千兩百公尺以上低氣溫帶,台灣梨山新佳陽部落最頂端,黑森林的前哨。每年只能採收2至3次,因冷涼氣候造就茶菁肥厚。梨山茶最大特色是成茶外觀色澤翠綠,水色蜜綠帶黃,香氣清揚,茶味清醇鮮爽。

✦ 安心宣言 產品認證 

古邁茶園著重於有健康的茶樹才能有好茶葉的概念。於民國98年參加中興大學輔導產銷履歷,之後每年皆通過嚴格的SGS檢驗,是行家安心的首選茶葉檢驗報告

– 2017–2019 綠色保育產品證書
德國TÜV Rheinland 檢驗認證通過
– 農產品產銷履歷驗證證書字號
– 符合中華民國國家檢驗標準 檢驗公司SGS
– 食品業者登錄字號B-153275837-00000-9
本商品已投保三千萬產品責任險

✦ 簡單享受茶滋味 

熱泡法
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熱泡法 | —

烏龍:先將茶具温熱後,放入約6至7克茶葉,倒入約95-98℃150毫升熱水,靜置一分鐘後即可飲用。後續可依個人濃淡喜好,增減沖泡時間,約可回沖6至8回。

紅茶:先將茶具温熱後,將約6至7克茶葉放入壺內,倒入約90℃150毫升熱水,沖泡20秒即可飲用。後續依各人口味濃淡自行增加沖泡秒數,可回沖4至6次。
冷泡法
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冷泡法  | —

烏龍:取約10至14克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內,靜置於冰箱中冷藏約12至15小時後即可飲用。如欲延長飲用期限,將茶葉自茶水中取出,未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用,以保茶品原味。亦可放冷凍。

紅茶:取出約8至12克茶葉置於1,500毫升市售礦泉水內,靜置於冰箱中冷藏約8至12小時後即可飲用。如欲延長飲用期限,將茶葉自茶水中取出,未飲用完畢的冷泡茶務必存放於冰箱中冷藏。如放冷藏儘速飲用,以保茶品原味。亦可放冷凍。

來自梨山黑森林的純淨甘露 - 古邁茶園

– 關於古邁茶園 –

來自梨山黑森林的純淨甘露
一九九五年,父親種下第一棵茶樹,從此,父親的茶,內斂的溫潤歸鄉的心,鼓舞著生命向前。在新佳陽部落,屬於泰雅的黑森林,鬱鬱蔥蔥的守護,孕育豐饒。堅持純淨是我們的使命,永續天然是我們的信仰。透亮無染的縷縷茶香,Kumy,傳遞黑森林的純淨甘露。

種茶,是一種老天賞飯吃的工作,人的決定與力量有限,傳遞出一個有尊嚴與有價值的態度,能夠創造的就是不同,這就是古邁的品牌意義。於是我們決定割捨,求質精,而不是以量勝。回歸自然界的韻律,告訴我們該擁有多少?該如何不被世上價值觀牽動,回歸本心,盡自已本分,順應著老天的給予,珍惜著這些屬於台灣土地的擁有。

在多數日子都變成極端時,唯一不變的只有堅強的信念。相信順應天時,相信萬物的療癒能力,相信喚醒自然唯一方法,只有尊重。以自然照護自然,全產品及茶湯,皆經SGS驗證,並榮獲2016比利時iTQi的評選佳績,將屬於台灣高山的茶香遠揚歐美。讓梨山彩虹故鄉下的古邁更添光彩。
來自梨山黑森林的純淨甘露

奮力展開生命之喜悅。無聲卻有情。無悔無盡

奮力展開生命之喜悅。無聲卻有情。無悔無盡

✦ 包裝設計理念 ✦

金點設計獎(Golden Pin Design Award)
來自梨山黑森林的純淨甘露!以「霽青色」做為禮盒的主色系,象徵雨過天晴的梨山黑森林天空,透過版畫的表現,勾勒出茶園景緻。

金點設計獎(Golden Pin Design Award)

貓頭鷹是原住民眼中的「報喜靈鳥」代表幸福、也守護著山林;另也手繪出黑森林原生物種,台灣黑熊、水鹿、山豬、紅頭山雀,意喻每一茶種的獨特口味,訴說古邁茶園與自然共生的永續堅持。

動物:烏龍茶是父親傳承下來的產品,動物代表著四隻腳踏在土地上的黑熊、水鹿、山豬,也代表第一代雙腳雙手結結實實的踏在土地上辛勤工作的成果。

飛鳥:紅茶是繼父親後我們第二代所研發出來的產品,代表著我們踏在父輩經營的成果上,如鷹上騰繼續往上高飛。

貓頭鷹:是原住民眼中的「報喜靈鳥」代表幸福也守護著山林手繪的黑森林原生物種,台灣黑熊、水鹿、山豬、紅頭山雀,意喻每一茶種的獨特口味,訴說古邁茶園與自然共生的永續堅持。

✦ 茶其實可以很簡單 ✦

茶其實可以很簡單(上)

 

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